Piec Gustav jest profesjonalnym urządzeniem do obróbki termicznej, przeznaczonym do pizzeri i zakładów gastronomicznych. Jego uniwersalność jest spowodowana możliwością wypieku nie tylko pizzy, lecz również wszelkiego rodzaju innych produktów potrzebujących wysokich temperatur. Urządzenie posiada dwa termostaty regulujące ciepło, wytwarzane z dołu i z góry. Dzięki temu pizza jest wypiekana równo i dokładnie.
Zalety urządzenia:
- frontowy panel drzwi wykonany ze stali nierdzewnej;
- komora wypieku wykonana ze stali alumizowanej galwanicznie;
- bardzo dobra wewnętrzna izolacja cieplna;
- regulacja temperatury do 500 stopni Celsjusza;
- termometry pokazujące temepaturę w komorze. Dane techniczne: Wymiary komory: 620x620x155 Wymiary zewnetrzne: 860x710x410H Ilość komór/wymiary: 1x[60x60] Moc 4,2 kW / 400 V Pojemność: 4 pizza x śr.30 cm | 
